平安驿—往昔“古驿站”，今朝“新网红”
提起乡村旅游，平安驿可谓是近两年新晋的青海网红打卡地，精美考究的建筑、色香味俱全的美食、新奇有趣的工坊几乎刷爆了朋友圈。
提起乡村旅游，平安驿可谓是近两年新晋的青海网红打卡地，精美考究的建筑、色香味俱全的美食、新奇有趣的工坊几乎刷爆了朋友圈。
从西宁出发，不到一个小时的车程，便到了“河湟体验地”—平安驿。走进去映入眼帘的是一幅幅小时候记忆中的画面。使人恍惚中有穿越时空之感，古朴典雅的小巷，两边店铺、作坊林立。
我们都知道平安驿自古为唐蕃古道和丝绸之路南线的重要驿站，曾几何时这里门庭若市，而如今这个往日的“古驿站”到底是怎样成长为“新网红”的呢？
一、用心经营 没有故事的厨师不是好老板
这里有诞下“飞、希、晗、琦”四胞胎，汇集社会爱心的石锅鱼院子；有传承了三代手艺，为保证优良品质不添加任何化学原料，六十多岁依然亲自上阵的老醋坊掌门人；也有“天下第一村”华西村援助的《朴家村铁锅鸡》铺子；还有多才多艺,想为家乡谋发展的熬茶师傅；更有把二胡演奏发展成副业的猪蹄小王子……
视频|采访平安驿副总经理张敏等工作人员
这里崇尚诚信的经营之道，作坊里都是朴素真诚的手艺人。
二、专注品质小 小的锅里有大大的梦想
每月1日平安驿都会举行热爱祖国升国旗仪式。之后进行诚信经营全体宣誓仪式，每家商户必须保证食品的卫生安全，从初加工到成品采用民间传统手艺，拒绝过度加工，不使用添加剂，坚决捍卫食品安全。
在平安驿入驻的商户，每一家都经过层层选拔，留味道最好的那一家，没有相同店铺，这样就避免了同质化的恶性竞争。商户之间很多原材料都是相互供给，很大程度上保证了食品品质，也拉进了商户间的互助关系，大家都奔着长远发展共同努力。
以前他们的身份可能是农民、牧民、小店老板、民间手艺人，如今他们因为共同的信念而汇集在平安驿，决心要在这片土地上创造荣光！
三、口碑相传我要冷静的看待自己
如今的平安驿很“火”，但怎么才能让热度持续下去呢？
由于平安驿浓厚的文化底蕴及完整的管理体系，才有了接踵而至来打卡的新游客以及念念不忘的回头客。
未来平安驿将通过文化、旅游、商业、农业、生活的充分融合，打造成为集中展示青海河湟文化的创意空间和高原康养特色小镇。
通过项目打造旅游品牌，带动青海海东富硒产业产品发展，形成一、二、三产联动，推动全域发展，成为农业＋旅游的典范项目。
通过驿站群和汽车营地建设，再现远古驿站繁华，打造青海门户旅游服务中心、青海迎来送往会客厅和青藏第一站的功能；通过贯穿系列祈福文化和活动，让青海平安驿这个充满温暖和祝福的名字传遍神州大地！
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